Chambres d'hôtes du Vault Picot - Dans un nid de verdure…

Gâteau aux châtaignes

Photo de gâteau aux châtaignes

    Ingrédients :

  • 1 grand bol de châtaignes cuites et écrasées
  • 1 yaourt (on garde le pot comme unité de mesure)
  • 3 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d’huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • un peu de sel
    Dans l’ordre :

  • Mélanger tous les ingrédients avec une cuiller en bois.
  • Cuire à 180° pendant 40 mn.
    Nappage :

  • 100g de chocolat
  • 2 c à s de beurre
  • Faire fondre au bain-marie.

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